為貫徹落實《農業農村部辦公廳關于規范動物檢疫驗訖證章和相關標志樣式等有關要求的通知》(農辦牧〔2019〕28號,附件1)要求,進一步規范動物檢疫證章標志使用和管理,強化檢疫監管行為,加強牲畜產品可追溯管理,我省將于近期開展新版動物檢疫驗訖證章和相關標志啟用工作,現就有關事項通知如下。
為解決生豬胴體上檢疫驗訖印章規格尺寸、印油顏色不一致等問題,農業農村部對生豬屠宰檢疫驗訖印章的樣式進行了統一規范(樣式見附件1),對檢疫合格肉品加蓋的驗訖印章印油,顏色統一為藍色;對檢疫不合格的肉品加蓋的“高溫”或“銷毀”章印油,顏色統一為紅色。印油一定要使用符合食品級標準的原料。已得到批準使用針刺檢疫驗訖印章、激光灼刻檢疫驗訖印章的,其印章印跡應與農業農村部規定的檢疫驗訖印章的尺寸、規格、內容一致,所用原材料材質一定要符合國家規定,不能對生豬產品產生污染。
根據各地級以上市的生豬定點屠宰企業情況,全省統一組織生產并分配新版生豬屠宰檢疫驗訖印章代碼編號(附件2)。更換新版生豬屠宰檢疫驗訖印章的屠宰企業應為農業農村部第212號公告認定的屠宰企業,不在公告中的屠宰企業,不得更換新的生豬屠宰檢疫驗訖印章。
為解決牛羊肉檢疫后不易加蓋檢疫驗訖印章的問題,農業農村部統一啟用牛羊肉塑料卡環式檢疫驗訖標志(樣式見附件1)。各地要及時通知本轄區內牛羊屠宰企業做好訂購工作,及時回收處理牛羊屠宰企業使用的屠宰檢疫驗訖印章,并按檢疫證章申請流程向省動物疫病預防控制中心申請,經省級審核分配生產任務,工本費由牛羊屠宰企業與生產企業自行結算。
卡環式檢疫標志加施于經屠宰檢疫合格的牛羊胴體、二分體、四分體上,代替檢疫驗訖印章。帶骨銷售的,穿孔加施在腿筋上,未帶骨銷售的,穿孔加施在腿部肉上,不得直接捆綁在腿部,由官方獸醫負責保管并監督企業人員加施。
根據農業農村部要求,動物檢疫證明及相關標識監制章上的“中華人民共和國農業部監制章”變更為“中華人民共和國農業農村部監制章”。各地要統籌安排好現階段新舊動物檢疫合格證明的過渡工作,自即日起不得再訂舊版動物檢疫合格證明。
為解決動物產品檢疫粘貼標志遇水脫落等問題,農業農村部設計了新型標志(樣式見附件1)。新型標志增加了防水珠光膜,具有經冷凍不易脫落、不褪色等優點。該新型動物產品檢疫粘貼標志正面與原標志相同,背面增加了圖案設計,提高了防偽水平。因機構改革,原廣東省動物衛生監督總所更名為廣東省動物疫病預防控制中心,加掛廣東省動物衛生技術中心牌子。新版動物產品檢疫粘貼標志正面監制單位為“廣東省動物衛生技術中心”,背面防偽紅章為“廣東省動物衛生技術中心”。各市可根據真實的情況,在定購的原標志使用完畢后選擇加施新型標志。
根據農業農村部規定,原有的生豬檢疫驗訖印章、牛羊檢疫驗訖印章和加蓋原監制章的動物檢疫證明及相關標識最遲使用至2019年12月31日。各地要組織做好檢疫證章更換工作,做好舊版檢疫證章的回收銷毀以及新版檢疫證章的申領發放,確保新版動物檢疫驗訖印章和相關標志順利啟用。
嚴格把握生豬屠宰檢疫驗訖印章更換范圍,生豬屠宰企業應是落實屠宰環節“兩項制度”,被農業農村部確認并公布的《全國生豬屠宰企業名單》的合法合規企業,不在確認名單范圍的屠宰企業,不得更換新的生豬屠宰檢疫驗訖印章。新增生豬定點屠宰企業在取得農業農村部認可并經公布后方可取得生豬屠宰檢疫驗訖印章,由市級按照附件2的編碼規則分配代碼編號并做好備案,自行聯系生產廠商定制。關停的生豬定點屠宰企業檢疫驗訖印章代碼編號,由市級統一調整分配。
各地要以此次更換檢疫證章標志為契機,制定完善檢疫證章標志管理制度,規范發放領取使用程序,逐步加強動物檢疫合格證明等各類動物衛生監督證章標志的保管、發放、使用和監督管理,嚴格執行“專人、專賬、專庫(柜)管理”要求,強化檢疫監管行為,嚴防檢疫證章流入非法渠道和違規出證。
附件:1.農業農村部辦公廳關于規范動物檢疫驗訖證章和相關標志樣式等有關要求的通知(農辦牧〔2019〕28號)
各省、自治區、直轄市農業農村(農牧、畜牧獸醫)廳(局、委),新疆生產建設兵團畜牧獸醫局:
加強動物檢疫證章標志管理是規范動物檢疫和畜產品質量安全的重要手段。為進一步規范動物檢疫證章標志使用和管理,強化檢疫監管行為,我部根據各地的意見建議,組織相關省份認真研究,設計了部分新的動物檢疫驗訖證章和相關標志樣式,現印發給你們,并就有關事項通知如下。
為解決生豬胴體上檢疫驗訖印章規格尺寸、印油顏色不一致等問題,我部組織對各地目前使用的生豬屠宰檢疫驗訖印章進行了研究,在基本保持原有樣式基礎上,對尺寸等進行了統一規范,自本通知印發之日起啟用(樣式見附件1)。同時規定,對檢疫合格肉品加蓋的驗訖印章印油,顏色統一使用藍色;對檢疫不合格的肉品加蓋的“高溫”或“銷毀”章印油,顏色統一使用紅色。印油一定要使用符合食品級標準的原料。已得到批準使用針刺檢疫驗訖印章、激光灼刻檢疫驗訖印章的,其印章印跡應與本通知規定的檢疫驗訖印章的尺寸、規格、內容一致,所用原材料材質一定要符合國家規定,不能對生豬產品產生污染。
為解決牛羊肉檢疫后不易加蓋檢疫驗訖印章問題,2016年以來,我部在部分地方開展了牛羊肉塑料卡環式檢疫驗訖標志使用試點工作,該驗訖標志參照了國際標準,并設計了防偽識別碼,能有很大效果預防偽造變造。目前該檢疫驗訖標志已通過鑒定,自本通知印發之日起啟用(樣式見附件2)。
為解決動物產品檢疫粘貼標志遇水脫落等問題,我部指導部分省份開展相關研究并做了大量實踐,設計了新型標志。新型標志增加了防水珠光膜,具有經冷凍不易脫落、不褪色等優點。該新型動物產品檢疫粘貼標志正面與原標志相同,背面增加了圖案設計,提高了防偽水平。新型標志自本通知印發之日起啟用(背面樣式見附件3),各省份可根據真實的情況,選擇加施新型標志或者繼續加施原標志。
由于農業農村部組建后不再保留農業部,動物檢疫證明及相關標識監制章上的“中華人民共和國農業部監制章”變更為“中華人民共和國農業農村部監制章”,自本通知印發之日起啟用。請各省份到我部畜牧獸醫局領取監制章樣模。
請各省級畜牧獸醫部門認真做好動物檢疫證章標志規范工作,嚴格依規定樣式組織生產和使用新的動物檢疫驗訖證章和相關標志,原有的生豬檢疫驗訖印章、牛羊檢疫驗訖印章和加蓋原監制章的動物檢疫證明及相關標識能夠正常的使用至2019年12月31日。
生豬屠宰檢疫驗訖印章由驗訖印章和無害化處理印章“高溫”“銷毀”組成。其中,驗訖印章由手柄、印章滾輪、支架、儲墨筒四部分連接組成。
滾輪是環保型PVC材料,上面承載省份、檢疫驗訖、地市代碼、屠宰場編碼及日期等信息。
滾筒章體直徑52.5mm,印模展開圓周長度165mm,印模寬度68mm,兩邊邊線.表明省份的漢字為黑體,字高18mm,兩字排列總寬度42mm,系活動字塊,鑲嵌在章體的凹槽內。(省名為三個字的,為變形黑體字,字高18mm,三字排列總寬度42mm。)
2.2.2.用字母和數字表明地市代碼和屠宰場編號,字母和數字為單個活動字塊,鑲嵌在章體凹槽內,便于使用者組合,字高16mm,四個字排列總寬度為42mm,具體代碼和編號由主管行政部門確定。
2.2.3.“檢疫”“驗訖”四個漢字分兩排排列,為固定式,與章體同時注塑而成,字體為黑體,字高18mm,兩字排列寬度為42mm。
2.2.4.表明年份的四個數字為黑體,字高12mm,排列總寬度37mm,數字為單個活動字塊,鑲嵌在章體凹槽內。
2.2.5.表明月份和日期的四個數字,為黑體,字高12mm,排列總寬度43mm,數字為單個活動字塊,便于月份和日期變動做調整組合,鑲嵌在章體凹槽內。
2.2.6.表明省份與編碼的文字行距為11mm,表明編碼與檢疫漢字的文字行距為10mm,檢疫與驗訖漢字的行距為12mm,驗訖漢字與表明年份的數字碼行距為11mm,表明年份與日期的數字碼行距為11mm,表明日期與省份的文字行距為16mm,印模展開周長165mm。
儲墨筒與滾輪印章并排固定在支架內,外圓緊密接觸,形狀同為圓柱體,靠印章滾筒摩擦帶動儲墨筒轉動,著墨方式為自動上墨,儲墨量為50克。
2.4.3.印章章盒自帶鎖扣,便于攜帶和用后保管。章體及所有附件、油墨瓶均盛裝盒內。
檢疫驗訖標志由塑料扎帶、鎖扣、標牌(見附圖1)和動物產品檢疫驗訖標簽(見附圖2)組成。1.1.扎帶
鎖扣與承載信息標牌連接,連接部位為三角形,扎帶彎曲插入鎖扣,并留在鎖扣孔內。
扎帶總長300mm,厚1mm,寬5mm,扎帶齒距4mm,齒厚為2.9mm,扎帶最下端的手牽部分長70mm。2.2.鎖扣
形狀為:不規則,外部尺寸為:9mm×10mm×15mm,鎖扣進開口尺寸為:3.2mm×5.5mm,鎖扣內舌片長4.5mm,舌片距出口距離3mm,鎖扣出開口尺寸為:5.7mm×4mm。
檢疫驗訖標簽形狀為:正方形,規格為:32mm×32mm,標志上面印有“中國動物衛生監督”字樣,字體為黑體,字號為7.6號,下面印有“動物產品檢疫驗訖”字樣,字體為黑體,字號為8.8;標簽左邊為中國動物衛生監督標志圖徽,直徑為11.5mm;右邊為二維碼,尺寸為10mm×10mm;其下為各省簡稱后加10位數字的流水號碼,字體為黑體,字號為8號;標簽整個底紋為淺藍色。
新型動物產品檢疫粘貼標志背面設計采用團花版紋防偽,團花周邊有防偽微縮文字“中國農業農村部監制”;團花中間為各省份監督所公章;公章左右為黑體“檢疫專用,仿冒必究”字樣,公章下方印刷防偽熒光字樣“××專用”(例如:山東專用)。
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